Quellen

Stickstoff in der Chemie:

• Stickstoff, Notruf
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• Tips im Umgang mit flüssigem Stickstoff
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• die Welt des Stickstoffs
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Stickstoff in der Küche:

• Molekularküche = Hexenküche oder Hightech
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• 20 Jahre Molekularküche
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• Molekular Küche, die unsichtbare Gefahr
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• Koch verliert eine Hand bei Küchen-Experiment
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Stickstoff in anderen Anwendungsbereichen:

• Effizientere Ammoniakherstellung
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• Stickstoff als natürliches Löschsystem
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• Stickstoff als Reifenfüllgas
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